18-19 декабря 2023 года в ГАПОУ НСО «Татарский политехнический колледж» состоялся открытый Мастер класс «НОВОсибирская кухня» в рамках проекта этногастрономического тура по Новосибирской области.

Мастер-класс провели шеф-повара Всероссийской Ассоциации шеф-поваров Шефа Тим России Юлия Литвиненко, Лариса Максимова и Василий Коношенко. В работе круглого стола приняли участие первый заместитель главы администрации Татарского муниципального района Ю.П. Лысенко, директор Татарского политехнического колледжа И.В. Адамсонов, мастер производственного обучения П.А. Ильин, студенты и мастера производственного обучения Новосибирского колледжа питания и сервиса, студенты Татарского политехнического колледжа и учащиеся школы №4.

В завершении встречи между Ассоциацией шеф-поваров Шеф Тимс Россия и Татарским политехническим было подписано соглашение о сотрудничестве, участникам мастер-класса вручены благодарственные письма администрации Татарского района.